Column: Reuma en pannenkoeken

Elke week kun je bij Nieuws uit Horst aan de Maas een column lezen van één van onze columnisten. Vandaag de column van Marike van Eijs.

Reuma en pannenkoeken

Het is zondagochtend, ik lig nog in bed te bedenken wat we gaan ontbijten. Normaal gesproken ontbijten we zondagochtend met harde broodjes en een gekookt eitje. Deze zondag niet. We gaan het vanaf vandaag anders doen. De aanleiding zijn de reumatische klachten van onze jongste.

Bij onze jongste is een jaar of 7 geleden reuma vastgesteld. Het begon in de knieën. Afwisselend de linker en de rechter knie zwollen op, werden warm en bleven dik. De kinderreumatoloog schreef zware medicijnen voor die ik hem niet wilde geven, dus ging ik op zoek naar alternatieven. We kwamen uit bij een homeopathisch arts die verschillende therapieën toepaste en een koemelkvrij en glutenvrij dieet voorschreef. Hierdoor kregen we de reuma onder controle en werd hij na ongeveer een jaar genezen verklaard. De klachten waren weg en bleven weg. Hij heeft het dieet lang volgehouden, maar dat verslapte in de loop van de jaren.

En nu, nu is de reuma weer terug. Ongeveer een half jaar geleden stootte hij zijn pink en die bleef dik, gezwollen en warm. Het duurde effe voordat we de link met reuma legde. Maar omdat de zwelling niet wegging gingen er toch weer belletjes rinkelen. Na een tijdje hebben we een afspraak gemaakt bij een acupuncturist, die gespecialiseerd is in reumatische klachten. Door haar behandeling is de zwelling minder, maar nog niet weg en dus kreeg onze jongste het advies om de voeding weer aan te passen. Voor 8 weken geen gluten, geen koemelk, geen witte meelsoorten en geen suiker, liefst ook geen alternatieve suikers. Dat is weer een hele omschakeling, maar dat hebben we eerder gedaan!

Deze ochtend bedenk ik dat het bananenpannenkoekjes worden met een groene smoothie. Wat een feestje!! Zeker als we de pannenkoekjes nog beleggen met suikervrije jam, schijfjes banaan, blauwe bessen en zachte peer!

Het hele gezin geniet van het lekkere en voedzame ontbijt en ik word er heel blij van! Koken volgens de natuurvoeding! Mooi herinneringen aan deze opleiding komen boven en ik raak weer geïnspireerd om lekkere basic lekkernijen te maken. Kom maar op de komende 8 weken! Ik heb er zin in!

Column: Beleving

Elke week publiceren we op Nieuws uit Horst aan de Maas een column van één van onze columnisten. Vandaag is dat van Jessica Bindewalt.

Beleven

Het is toch een spannende tijd geweest afgelopen jaar en nog steeds. Wie had op 31 december 2019 gedacht dat we er nu zo bij zouden zitten?

Een enorme verandering heeft er plaatsgevonden, van zoveel vrijheid, luxe en mogelijkheden, terug naar een basis die we niet meer kennen sinds vroegere tijden. Mijn generatie is opgegroeid in zo’n enorme luxe, we konden gaan en staan waar we wilden. Niks was te ver of onmogelijk. Even een weekendje shoppen in London of Parijs,  koffietjes doen op je vrije dag en lunchen buiten de deur in je middagpauze. Nu was dit een fenomeen dat menig puber op de middelbare school ook al had overgenomen. Dan loop je in het dorp en zitten de terrassen vol met 13-jarigen die lunchen en koffietjes doen. Dat vond ik altijd wel bijzonder om te zien. Maar hé, wie ben ik om daarover te oordelen. Als het kan, waarom niet?

Maar hadden we al die prikkels nu ECHT nodig? Ieder weekend een festival, met muziek, licht, kleur en mensen waarbij vermaak het belangrijkste doel is. Het viel mij op dat we een enorme behoefte hadden om geprikkeld te worden van buitenaf, we moesten voor ons gevoel op stap, onder de mensen, sociale activiteiten hebben, aangesloten zijn bij een vereniging en het liefst nog een festivalletje of vriendenweekend meepikken.

Wanneer hadden we nu echt een vrij weekend, wanneer we even niks hoefden. Gewoon lekker lam op de bank hangen, thuisbezorgd laten komen en Netflix & chill.

En toen kregen we een klap in ons gezicht. Lockdown. Bedrijven moesten dicht, mensen moesten en nog steeds, thuis werken en de zorg werd overbelast. Getroffen familieleden en veel ellende. Ineens was alles anders. Hier moeten we mee dealen, of je het wilt of niet.

Het valt me op dat we hierdoor veranderd zijn, ik krijg steeds vaker te horen dat mensen meer kiezen voor zichzelf, ze willen duurzamer bezig zijn. Ze kiezen voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Dus in dit geval voor MINDER prikkels. Behoefte aan rust, ontspanning en een moment voor jezelf. Net dat stukje beleving.

Het lijkt of er een soort resetknop is ingeduwd en we allemaal een stapje terug doen, terug naar de basis, roeien met de riemen die je hebt. Relativeren en met een kopje thee een puzzel doen. Bestellen bij je favo restaurant om ze te steunen en de tafel thuis mooi opdekken voor een gezellige avond. Bijzonder om te zien dat de meesten van ons een groot adaptief vermogen hebben.

Je ziet het ook terug in het inslaan van de kerstversiering, menig huishouden heeft de boom al paraat staan om opgetogen te worden en het thuis sfeervol te versieren. De behoefte om het thuis dan maar gezellig te maken en je eigen mini feestje te bouwen.

Ik hoop heel erg dat we geen tweede (volledige) lockdown krijgen en dat we hier financieel gezien en in alle gezondheid weer uit krabbelen. Dat hoop ik echt! Wees een beetje lief voor elkaar en geef elkaar de ruimte, iedereen voert zijn eigen strijd in deze tijden en angst is een slechte raadgever. Waarderen wat we hebben en wat we aan elkaar hebben.

VIDEO: KERNgezond TV aflevering 5

Elke week kun je bij Nieuws uit Horst aan de Maas kijken naar KERNgezondTV. Hét programma voor en door jongeren over gezondheid.

In deze vijfde aflevering weer een heerlijk gerecht van chekkok Wesley, gaat Sue een kijkje nemen bij de koeien, zijn we op de basisscholen in Horst en uiteraard ook weer een mop van de week in de Fruitmobiel, maar starten we met een actieve warming-up van Ricardo!

Column: een groet doet goed

Elke week publiceren we een column van één van onze columnisten. Vandaag is de beurt aan Guido Verbruggen, vrijwilliger van Groengroep Sevenum met zijn kijk op de natuur in Horst aan de Maas.

Een groet doet goed

Deze tijd is onwennig en moeilijk voor ons allemaal maar daagt ons tegelijkertijd uit om het beste in ons naar boven te halen. We zijn niet gemaakt om bij de pakken neer te zitten. Als mens zijn we op zoek naar wat in een gegeven situatie wel nog kan. Ons overlevingsinstinct maakt dat hoe uitdagender de omstandigheid, hoe hoger onze creativiteit en hoe groter de uiteindelijke voldoening.

De voldoening wordt vaak nog sterker gevoeld als je iets voor een ander doet. Je bent dan niet alleen met meer zielen maar krijgt er ook een stuk waardering voor terug. Een boodschap doen, een extra telefoontje plegen. Een teken van medeleven wordt hoogst gewaardeerd door degene die het even wat moeilijker heeft.

Onlangs werd ik verrast door een onbekende voorbijganger die mij uit het niets een vriendelijke, welgemeende groet bracht. Het haalde me uit mijn overpeinzing en toverde een glimlach op mijn gezicht. Gratis en voor niks. Laten we niet wegkijken of elkaar ontwijken maar laten we belangstelling voor elkaar blijven tonen. Ook de natuur kan je trakteren op een vriendelijke, welgemeende schouderklop.

Aan de Kleefsedijk in Sevenum is vorige maand op Werelddierendag het Franciscuskepelke geopend. Heb je het even zwaar en ben je in de buurt, kom even een groet brengen aan Franciscus. Met een beetje geluk krijg je er een gevoel van rust en eenheid met de natuur voor terug. Het is je gegund.

Hulpactie “Noodkreet voor Noodhulp” brengt meer dan 20.000 euro op

De Corona hulpactie van Stichting Nativitas heeft 22.160 euro opgebracht voor Mama België, een ontwikkelingswerkster die al 45 jaar op het afgelegen Indonesische eiland Flores kinderen opvangt en helpt. Dit is een geweldige opbrengst. Velen beseffen blijkbaar, dat hoewel hier de nood ook hoog is, er gebieden op de wereld zijn waar de mensen en vooral de kinderen uit altijd noodlijdende gezinnen, helemaal op zichzelf teruggeworpen worden.
 
Noodkreet
 
In juni 2020 kreeg Stichting Nativitas een noodkreet van mama België uit Flores voor hulp om de extra kosten veroorzaakt door het coronavirus het hoofd te kunnen bieden. Stichting Nativitas publiceerde de noodkreet van mama België in de sociale media en startte de actie “Noodkreet voor Noodhulp”. De actie sloeg aan.
 
Speculaasactie
 
Het was de bedoeling dat de actie, naast de jaarlijkse speculaasactie met het Citaverde college Horst zou lopen, maar in oktober werd echter besloten om deze actie in verband met de corona niet door te laten gaan. Dat was uiteraard een grote tegenvaller voor Stichting Nativitas en vooral voor de kinderen van mama België en haar staf. Het blijkt echter dat na het afblazen de speculaasactie toch nog veel mensen een “speculaasdonatie” hebben gedaan. De organisatie dankt iedereen die aan het slagen van de actie heeft bijgedragen. Het blijft natuurlijk altijd mogelijk om te doneren op rekeningnr. NL 56 INGB 0004637 71 ten name van Stichting Nativitas Horst
 
 

VIDEO: KERNgezondTV aflevering 4

Elke week kun je bij Nieuws uit Horst aan de Maas kijken naar KERNgezondTV. Vandaag de vierde aflevering.

In deze vierde aflevering gaat basisschool De Kwir uit Neer de ScholenChallenge aan en hebben we natuurlijk weer een mop van de week, maar starten we met een actieve warming-up van Ricardo!